С началом Великого поста рестораны и гастрономические корнеры «Три вокзала. Депо» представили разнообразные постные меню, которые приятно удивят даже самых взыскательных гурманов. В этой подборке можно найти множество оригинальных блюд, вдохновленных кулинарными традициями и современными тенденциями здорового питания.
Вдохновение от русских писателей
Ресторан «Сыроварня» удивит гостей постным меню, созданным на основе произведений русских классиков. В этом уникальном предложении можно попробовать:
- вареники с картофелем, запеченные в печи;
- голубцы с фасолью;
- расстегаи с капустой;
- тёплый салат из корнеплодов;
- грибную похлебку;
- геркулесовую кашу с сухофруктами.
Разнообразие для всех
Проект Ryba Family также предлагает постные вариации любимых блюд, включая:
- гедза с картофелем и белыми грибами;
- ролл «Шиитаке» с жареными грибами и авокадо;
- салат чука с кунжутным соусом.
Дополняет эту кулинарную картину ресторан Meraki, предлагающий:
- хумус с розовой креветкой;
- фалафель с соусом тахина;
- постный смузи «Щавель-Киви-Апельсин».
Вкусные решения для гурманов
В Pizza Maestrello можно выбрать пиццу «Вегана», в состав которой входят цукини, тыква и оливки. Грузинский корнер TSOMI радует традиционными овощными салатами и хинкалями, а корнер Чосон by Korean предлагает корейские угощения: кимпаб с овощами и лапшу wok.
Для приверженцев здорового питания Raw to Go приготовили свежие боулы и натуральные десерты. А в Velle Coffee кофейня порадует разнообразием напитков на растительном молоке, среди которых фисташковый латте с малиной.
Гастрономическое пространство «Три вокзала. Депо» стремится создать атмосферу радости и удовлетворения в каждом блюде, предлагая что-то особенное на любой вкус.
