Восхитительная закуска из моркови и зеленого горошка

Восхитительная закуска из моркови и зеленого горошка

Приготовление этой простой, но аппетитной закуски станет настоящим удовольствием на вашей кухне. Порадуйте своих близких ярким сочетанием свежих ингредиентов.

Этап 1: Подготовка моркови

Для начала необходимо взять сотейник и разогреть в нём сливочное масло на среднем огне. Когда масло растопится, добавить очищенную морковь, нарезанную длинными тонкими полосками. Присыпьте её солью и перцем, затем помешивайте до тех пор, пока морковь не станет мягкой, но при этом останется немного хрустящей внутри. Это займет около 6-8 минут.

Этап 2: Завершение приготовления

После того как морковь достигнет нужной консистенции, пора добавлять зеленый горошек. Продолжайте готовить, помешивая, ещё 2-3 минуты. Не забудьте снова приправить солью и перцем по вкусу.

Подача закуски

Эта закуска идеально подойдет как для дружеских встреч, так и для семейного ужина. Яркие цвета и насыщенный вкус сделают каждый укус незабываемым. Поделитесь этим простым, но изысканным рецептом с друзьями и разбудите в них интерес к кулинарии!

Источник: Еда.ру

Лента новостей