Фестиваль вкуса и творчества
Ресторан Bourgeois Bohemians, который чаще называют просто BOBO, распахивает двери для своих гостей в Санкт-Петербурге, на Виленском переулке, 15. Этот уникальный проект, созданный братьями Артемом и Алексеем...
Все новости
Курник — это не просто пирог, а подлинное кулинарное наследие России. Наполненный курицей, картошкой и луком, этот блюдо радует своим вкусом и разнообразными видами теста: от сметанного до дрожжевого. Предлагаем погрузиться в мир рецептов курника...
Предлагаем вам насладиться тёплым домашним ужином с великолепной комбинацией куриных котлет, пюре и изысканного соуса с тимьяном. Эти мягкие и сочные котлеты, в которых аккуратно переплетаются ароматы копчёного бекона и свежего укропа...
Если выбор ужина вызывает затруднения, этот рецепт станет настоящей находкой. Подходит как для обычных рабочих дней, так и для праздничного стола.
Новый подход к любимым блюдам
Приготовление запеканок из сырого картофеля часто приводит к...
Дмитрий получил неожиданное приглашение от матери, которая давно не звонила. "Приезжайте, поговорим о серьезном", — сказала Людмила Фёдоровна, обеспокоенная своим состоянием и дачным участком, оставшимся в ее заботах после смерти мужа.
В субботу семья...
Киноа, известная как одна из самых востребованных круп, завоевывает популярность на кухнях по всему миру. Этот питательный продукт, который изначально был священным растением инков, стал настоящим фаворитом на...
Планируете удивить гостей традиционным новогодним столом, но не знаете, с чего начать? Начните с хорошего настроения и четкого плана! В нашем новогоднем мастер-классе, который скорее можно назвать мини-курсом...
Эта простая и доступная закуска, способная удивить даже самых взыскательных гостей, готовится всего за полчаса. Яйца, фаршированные печенью трески, – идеальный вариант для случая, когда к вам неожиданно заглянули друзья. Варианты начинки могут...
В последние дни на кухне снова зазвучал аромат голубцов. Это теплое, семейное блюдо, которое, хотя и требует времени на подготовку, приносит счастье на стол. Разделка капусты, нарезка зелени и приготовление фарша — спутники...
В современном мире, наполненном суетой и постоянными отвлечениями, семья может легко оказаться в плену технологий. Члены семьи живут под одной крышей, однако каждый погружен в свои заботы, часто забывая о важности общения. Чтобы избавиться...
Пассито — это не просто вино, а целая история, завернутая в бутылку. Этот уникальный напиток создается из винограда, который перед прессованием предварительно подсушивают, чтобы раскрыть его богатый вкус. Итальянцы называют его passito, французы — vin...
С наступлением осени многие обращаются к тыкве - замечательному овощу, который не только красив, но и невероятно вкусен. Запеченная тыква может стать настоящим хитом на вашем столе, особенно если добавить к ней несколько простых...
Фирменная паста с пармезаном от Гоголя, мочёные яблоки Пушкина и необычный десерт Агаты Кристи — еда всегда занимала особое место в литературе. Библия открывается сценой, где Ева вкусила запретный плод, а в народных сказках упоминаются молочные реки и...
Кукурузный крахмал давно занял свое прочное место в кулинарии, и это не случайно. Этот безглютеновый ингредиент не только помогает в приготовлении множества блюд, но и имеет множество других применений. Вот что необходимо знать о его возможностях.
Что...
Нежные куриные рулеты с яблоком и пармезаном представляют собой нечто большее, чем просто блюдо. Они удивляют сочетанием нежности и яркости вкуса, благодаря уникальному набору ингредиентов. Это не только находка для повседневного стола, но и эффектное...
Минтай, обладающий мягким вкусом и доступной ценой, становится идеальным выбором для приготовления вкусного обеда или ужина. Запеченная рыба, дополненная лимонным соком, не только радует глаз, но и эффективно нейтрализует характерный...
Скумбрия, запеченная в духовке — это идеальное решение для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу. Приготовление занимает всего 20 минут, а результат порадует даже искушенных гурманов.
Ингредиенты для чудесного блюда 2 свежие скумбрии 2 столовые...
Сырники — это не только вкусное, но и сытное лакомство, которое идеально подходит для завтрака или десерта. Сегодня предлагаем вам испечь их в духовке, что позволит избежать лишнего масла и сделает блюдо более легким. Вот что...
Салат из крабовых палочек — это классическое блюдо, которое уже много лет радует столы в праздничные дни и просто на семейных ужинах. Но что, если добавить к традиционному рецепту что-то совершенно новое? Этот салат включает всего четыре...
Легкий, вкусный и недорогой ужин – это именно то, что нужно! Котлеты, которые можно приготовить по простому рецепту, становятся настоящей находкой для школьных обедов и домашних ужинов. Всего 300 граммов куриного фарша превращаются в 1,5 кг аппетитных...
